Germes de soja sautés
Recette de germes de soja sautés avec photos, en 10 étapes. Bien laver les germes de soja et les égoutter.
Préparation
- 01
Étape 1
Lavez soigneusement les germes de soja et égouttez-les.
- 02
Étape 2
Râpez les carottes, les poivrons verts et le gingembre ; hachez l'ail.
- 03
Étape 3
Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez le gingembre râpé et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
- 04
Étape 4
Ajouter les germes de soja et faire sauter.
- 05
Étape 5
Ajoutez les carottes râpées et faites-les sauter pendant une demi-minute.
- 06
Étape 6
Ajoutez un peu d'eau, couvrez et laissez cuire pendant deux minutes.
- 07
Étape 7
Ajouter l'ail haché, le poivron vert, le sel et la sauce soja claire, et faire sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- 08
Étape 8
Enfin, ajoutez un peu de poudre de poulet, faites revenir uniformément, éteignez le feu et servez.
- 09
Étape 9
Photo du produit fini.
- 10
Étape 10
Photo du produit fini.
Nutrition
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