Vegetais mistos ralados
Como preparar salada de legumes em conserva e bolinhos de massa com legumes desfiados (com fotos, 6 passos no total). Desfie os legumes em conserva e os bolinhos de massa.
Preparo
- 01
Etapa 1
Tubérculo de mostarda em conserva desfiado
- 02
Etapa 2
Pimentas verdes desfiadas, gengibre picado, cebolinha picada, amendoim torrado e triturado, sementes de gergelim torradas e pimenta-de-Sichuan.
- 03
Etapa 3
Corte as pimentas vermelhas em gomos.
- 04
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma wok e refogue a pimenta-de-Sichuan até ficar aromática. Adicione a cebolinha picada, a pimenta verde e o gengibre picado e refogue até perfumar. Adicione a pimenta vermelha e refogue até ficar aromática. Adicione o amendoim triturado e as sementes de gergelim e refogue até perfumar.
- 05
Etapa 5
Adicione os pedaços de legumes em conserva à panela, desligue o fogo e misture bem.
- 06
Etapa 6
Sirva em um prato.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.