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Chine • Sauces et conserves

Légumes râpés mélangés

Comment préparer une salade de légumes marinés et de raviolis avec des légumes râpés (avec photos, 6 étapes au total). Râpez les légumes marinés et les raviolis.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Légumes râpés mélangés
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    tubercule de moutarde marinée râpé

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Piments verts émincés, gingembre haché, oignons verts émincés, cacahuètes grillées concassées, graines de sésame grillées et poivre du Sichuan.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez les piments rouges en sections

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites chauffer l'huile dans un wok et faites revenir les grains de poivre du Sichuan jusqu'à ce qu'ils dégagent leur arôme. Ajoutez les oignons verts hachés, les piments verts et le gingembre émincé, et faites revenir jusqu'à ce que le tout soit parfumé. Ajoutez les piments rouges et faites revenir jusqu'à ce qu'ils dégagent leur arôme. Ajoutez les cacahuètes concassées et les graines de sésame, et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez les légumes marinés râpés dans la casserole, éteignez le feu et mélangez bien.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Servir dans une assiette

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur