Cogumelos Ostra-Rei com sabor de peixe

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes

   

2. 02

   Etapa 2

   Primeiro, corte os cogumelos ostra-rei ao meio e depois desfie-os em tiras finas. Recomendo desfiá-los à mão; pessoalmente, acho melhor do que cortá-los.

   

3. 03

   Etapa 3

   Corte os pimentões verdes e vermelhos em tiras finas.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione um pouco de óleo à panela, depois junte o gengibre picado, o alho e a pasta de feijão com pimenta vermelha e refogue até ficar aromático.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione cogumelos ostra-rei e refogue.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione os pimentões verdes e vermelhos e refogue até que mudem de cor.

   

7. 07

   Etapa 7

   Foto do produto finalizado.