เห็ดนางฟ้า รสปลา

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ขั้นแรก ให้ผ่าเห็ดนางฟ้าออกเป็นครึ่ง แล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ แนะนำให้หั่นด้วยมือ เพราะคิดว่าดีกว่าใช้มีดหั่นค่ะ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นพริกหวานสีเขียวและสีแดงเป็นเส้นบางๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่น้ำมันลงในกระทะ จากนั้นใส่ขิงสับ กระเทียมสับ และพริกแดงบด ผัดจนหอม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่เห็ดนางฟ้าลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่พริกหวานสีเขียวและสีแดงลงไป ผัดจนกว่าพริกจะเปลี่ยนสี

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ภาพถ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป