Arroz frito com legumes e carne moída
Aqui está uma receita passo a passo de arroz frito com legumes e carne moída, com 8 etapas no total. Lave a carne, moa-a e marine-a com gengibre e sal por alguns instantes. Se não gostar de gengibre, pode adicionar pimenta ou vinho de cozinha.
Preparo
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Etapa 1
Lave a carne, corte-a em pedaços pequenos, adicione gengibre e sal e deixe marinar por alguns minutos. Se não gostar de gengibre, pode adicionar pimenta ou vinho de cozinha.
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Etapa 2
Numa panela, ferva a água, adicione os vegetais e branqueie rapidamente. Em seguida, retire e pique.
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Etapa 3
Despeje um pouco de óleo na panela e adicione a carne moída.
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Etapa 4
Adicione o arroz e refogue bem.
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Etapa 5
Em seguida, adicione os vegetais verdes, o sal, o molho de soja e o caldo de galinha, refogue rapidamente e está pronto para servir.
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Etapa 6
Simples, não é?
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Etapa 7
Preparei isso há alguns dias. Se você tiver cenouras em casa, pode adicionar algumas para ficar mais bonito, então não me dei ao trabalho de comprar.
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Etapa 8
saboroso
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.