Riso fritto con verdure e carne macinata
Ecco una ricetta passo passo per il riso saltato in padella con verdure e carne macinata, in 8 passaggi in totale. Lavate la carne, tritatela e marinatela per un po' con zenzero e sale. Se non vi piace lo zenzero, potete aggiungere del pepe o del vino da cucina.
Preparazione
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Passaggio 1
Lavate la carne, tagliatela a pezzetti, aggiungete un po' di zenzero e sale e lasciatela marinare per un po'. Se non gradite lo zenzero, potete aggiungere del pepe o del vino da cucina.
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Passaggio 2
Portate a ebollizione l'acqua in una pentola, aggiungete le verdure e sbollentatele brevemente, poi scolatele e tritatele.
- 03
Passaggio 3
Versa un filo d'olio nella padella e aggiungi la carne macinata.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete il riso e fatelo soffriggere uniformemente.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete quindi le verdure, il sale, la salsa di soia e il brodo di pollo, saltate velocemente in padella ed è pronto da servire.
- 06
Passaggio 6
Semplice, vero?
- 07
Passaggio 7
L'ho preparato un paio di giorni fa. Se avete delle carote in casa, potete aggiungerne qualcuna per renderlo più invitante, quindi non mi sono preoccupata di comprarle.
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Passaggio 8
gustoso
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.