Salada fria de pele de tofu

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Deixe os palitos de tofu seco de molho por cerca de 6 horas.

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte o pepino e a cenoura em fatias e reserve.

   

3. 03

   Etapa 3

   Branqueie os palitos de tofu seco em água fervente 2 minutos 3 em seguida, retire-os.

   

4. 04

   Etapa 4

   Esprema o excesso de água e corte em pedaços.

   

5. 05

   Etapa 5

   Coloque as cenouras, os pepinos e os palitos de tofu seco juntos em uma tigela.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione molho de soja e vinagre.

   

7. 07

   Etapa 7

   óleo de gergelim

   

8. 08

   Etapa 8

   Sal

   

9. 09

   Etapa 9

   Óleo de pimenta

   

10. 10

    Etapa 10

    Sementes de gergelim branco torradas

    

11. 11

    Etapa 11

    Basta misturar bem.