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China • Ovos e tofu

Ovos fritos com vagem

Como preparar vagem frita com ovos: 15 passos (com fotos). Prepare algumas vagens compridas e dois ovos.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Ovos fritos com vagem — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Prepare alguns feijões-de-metro e dois ovos.
02
Etapa 2
Corte as vagens em cubos e reserve.
03
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela.
04
Etapa 4
Refogue as vagens até que mudem de cor.
05
Etapa 5
Refogue até ficar cozido e reserve.
06
Etapa 6
Quebre dois ovos
07
Etapa 7
Adicione uma quantidade adequada de sal.
08
Etapa 8
Adicione uma quantidade adequada de óleo.
09
Etapa 9
Misture bem
10
Etapa 10
Aconteceu assim:
11
Etapa 11
Aqueça a panela novamente e adicione o óleo.
12
Etapa 12
Despeje os ovos batidos e as vagens.
13
Etapa 13
Frite até dourar dos dois lados.
14
Etapa 14
Adicione um pouco de molho de soja.
15
Etapa 15
Retire do fogo e coloque no prato.

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário