คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ไข่และเต้าหู้
ไข่ดาวผัดถั่วฝักยาว
วิธีทำถั่วฝักยาวผัดไข่: 15 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมถั่วฝักยาวและไข่ไก่ 2 ฟอง
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
เตรียมถั่วฝักยาวและไข่สองฟอง
- 02
ขั้นตอน 2
หั่นถั่วฝักยาวเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้
- 03
ขั้นตอน 3
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน
- 04
ขั้นตอน 4
ผัดถั่วฝักยาวจนกว่าจะเปลี่ยนสี
- 05
ขั้นตอน 5
ผัดจนสุกแล้วพักไว้
- 06
ขั้นตอน 6
ตอกไข่สองฟอง
- 07
ขั้นตอน 7
เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม
- 08
ขั้นตอน 8
เติมน้ำมันในปริมาณที่เหมาะสม
- 09
ขั้นตอน 9
ผสมให้เข้ากัน
- 10
ขั้นตอน 10
ผลลัพธ์ออกมาเป็นแบบนี้
- 11
ขั้นตอน 11
ตั้งกระทะให้ร้อนอีกครั้งแล้วใส่น้ำมันลงไป
- 12
ขั้นตอน 12
ใส่ไข่ที่ตีแล้วและถั่วฝักยาวลงไป
- 13
ขั้นตอน 13
ทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน
- 14
ขั้นตอน 14
เติมซีอิ๊วขาวลงไปเล็กน้อย
- 15
ขั้นตอน 15
ยกลงจากเตาแล้วจัดใส่จาน
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้