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China • Outras receitas

Três cores trazem boa sorte.

Esta receita de legumes tricolores auspiciosos inclui 16 etapas. Lave e descasque os três ingredientes e, em seguida, corte-os em tiras quadradas.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Três cores trazem boa sorte.
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave os três ingredientes, descasque-os e corte-os em tiras quadradas.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte em cubos

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte cada lado em forma de L, mas não corte completamente (você pode usar um palito de madeira como guia).

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Ele pode ser formado ao ser aberto.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Corte tudo e depois abra.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Primeiro, coloque os rabanetes vermelhos e brancos em um prato.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Cozinhe no vapor em uma panela com água fervente por 3 minutos.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Prepare os pedaços de cebolinha e amasse os dentes de alho.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Quando o tempo acabar, adicione a alface ao prato e cozinhe no vapor por 1 minuto.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Retire do fogo e coloque no prato.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Aqueça o óleo em uma wok e refogue os dentes de alho e os pedaços de cebolinha até ficarem aromáticos.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Remova e descarte

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Despeje a mistura de amido de milho e misture bem.

    Etapa 13
  14. 14

    Etapa 14

    Adicione um pouco de glutamato monossódico (MSG) e misture bem.

    Etapa 14
  15. 15

    Etapa 15

    Despeje o molho sobre os ingredientes auspiciosos do prato.

    Etapa 15
  16. 16

    Etapa 16

    Produto acabado q

    Etapa 16

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário