Drei Farben bringen Glück.

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Waschen Sie die drei Zutaten, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in quadratische Streifen.

   

2. 02

   Schritt 2

   In Würfel schneiden

   

3. 03

   Schritt 3

   Schneiden Sie jede Seite in eine L-Form, aber schneiden Sie nicht ganz durch (Sie können einen Essstäbchen als Orientierungshilfe verwenden).

   

4. 04

   Schritt 4

   Es kann durch Aufbrechen hergestellt werden.

   

5. 05

   Schritt 5

   Schneide alles ab, dann brich es auf.

   

6. 06

   Schritt 6

   Zuerst die roten und weißen Radieschen auf einen Teller geben.

   

7. 07

   Schritt 7

   3 Minuten in einem Topf mit kochendem Wasser dämpfen.

   

8. 08

   Schritt 8

   Die Frühlingszwiebelstücke vorbereiten und die Knoblauchzehen zerdrücken.

   

9. 09

   Schritt 9

   Wenn die Zeit abgelaufen ist, den Salat auf den Teller geben und 1 Minute dämpfen.

   

10. 10

    Schritt 10

    Vom Herd nehmen und auf einen Teller stellen.

    

11. 11

    Schritt 11

    Öl in einem Wok erhitzen, Knoblauchzehen und Frühlingszwiebelstücke darin anbraten, bis sie duften.

    

12. 12

    Schritt 12

    Entfernen und entsorgen

    

13. 13

    Schritt 13

    Gießen Sie die Maisstärkemischung hinzu und verrühren Sie alles gut.

    

14. 14

    Schritt 14

    Etwas Glutamat hinzufügen und gut vermischen.

    

15. 15

    Schritt 15

    Gießen Sie die Sauce über die glückverheißenden Zutaten im Gericht.

    

16. 16

    Schritt 16

    Fertigprodukt q