Tres colores traen buena fortuna.
Esta receta de verduras tricolores de buen augurio incluye 16 pasos. Lava y pela los tres ingredientes, luego córtalos en tiras cuadradas.
Preparación
- 01
Paso 1
Lava los tres ingredientes, pélalos y córtalos en tiras cuadradas.
- 02
Paso 2
Cortar en cubos
- 03
Paso 3
Corta cada lado en forma de L, pero no cortes del todo (puedes usar un palillo chino como guía).
- 04
Paso 4
Se puede formar rompiéndolo.
- 05
Paso 5
Córtalo todo y luego ábrelo.
- 06
Paso 6
Primero, coloca los rábanos rojos y blancos en un plato.
- 07
Paso 7
Cocine al vapor en una olla con agua hirviendo durante 3 minutos.
- 08
Paso 8
Prepara los gajos de cebolleta y machaca los dientes de ajo.
- 09
Paso 9
Cuando se acabe el tiempo, añade la lechuga al plato y déjala cocer al vapor durante un minuto 1 .
- 10
Paso 10
Retirar del fuego y colocar en un plato.
- 11
Paso 11
Calienta el aceite en un wok y sofríe los dientes de ajo y los trozos de cebolleta hasta que desprendan aroma.
- 12
Paso 12
Retire y deseche
- 13
Paso 13
Vierta la mezcla de maicena y mezcle bien.
- 14
Paso 14
Añade un poco de glutamato monosódico y mezcla bien.
- 15
Paso 15
Vierta la salsa sobre los ingredientes de buen augurio del plato.
- 16
Paso 16
Producto terminado q
Nutrición
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