Pele de porco e pimentões verdes

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave os pimentões e corte-os em pedaços.

   

2. 02

   Etapa 2

   A pele de porco foi comprada pré-cozida; foi cortada em tiras e reservada.

   

3. 03

   Etapa 3

   Aqueça o óleo em uma wok, refogue a cebolinha picada e o alho picado, adicione as pimentas vermelhas secas e refogue rapidamente, depois adicione os pimentões verdes.

   

4. 04

   Etapa 4

   Refogue os pimentões verdes picados por alguns segundos e, em seguida, adicione a pele de porco.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione os temperos e refogue uniformemente até que os legumes estejam saborosos.

   

6. 06

   Etapa 6

   Refogue até ficar cozido, coloque no prato e sirva.