Salada Fria de Feijão Verde
Como preparar salada fria de vagem (com fotos e 7 passos): Corte as pontas das vagens, lave-as e coloque-as em uma tábua de corte.
Preparo
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Etapa 1
Corte as pontas dos feijões verdes, lave-os e coloque-os em uma tábua de corte.
- 02
Etapa 2
Corte em pedaços, coloque em uma panela e leve ao fogo até ferver.
- 03
Etapa 3
Após a água ferver, branqueie as vagens.
- 04
Etapa 4
Retire da água, deixe esfriar, escorra e branqueie as cenouras fatiadas rapidamente.
- 05
Etapa 5
Coloque tudo em uma tigela e aqueça o óleo em uma panela até que comece a fumegar.
- 06
Etapa 6
Pique o alho e coloque-o sobre as vagens. Em seguida, regue com o óleo quente, adicione sal, caldo de galinha em pó, glutamato monossódico (MSG), óleo de pimenta, vinagre branco e óleo de gergelim a gosto e misture bem.
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Etapa 7
Está feito
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.