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China • Legumes e verduras

Aspargos com alho

Receita de Aspargos com Alho (com fotos, 8 passos). Retire as pontas duras dos aspargos frescos e lave-os bem.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Aspargos com alho
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Retire as extremidades mais duras dos aspargos frescos e lave-os bem.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Coloque os aspargos em uma panela e leve ao fogo até ferver. Branqueie os aspargos até que estejam cozidos, mas ainda firmes.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Retire da água e disponha num prato.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Despeje o óleo de cozinha em uma panela, adicione o alho picado, um pouco de sal e açúcar, e refogue em fogo baixo até que esteja 80-90% cozido.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Regue com molho de soja claro e molho de soja premium, depois polvilhe uniformemente alho picado sobre os aspargos.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Polvilhe com sementes de gergelim torradas e bom apetite!

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Imagem do produto final

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Imagem do produto final

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário