自動翻訳原文を見る ↗
中国 • 野菜・きのこ
ニンニクアスパラガス
ニンニク風味アスパラガスのレシピ（写真付き、 8ステップ）。新鮮なアスパラガスの硬い根元を取り除き、よく洗います。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
新鮮なアスパラガスの硬い根元部分を取り除き、よく洗ってください。
- 02
手順 2
アスパラガスを鍋に入れ、沸騰させる。アスパラガスがちょうど火が通るまでさっと茹でる。
- 03
手順 3
水から取り出し、皿に盛り付ける。
- 04
手順 4
鍋に食用油を注ぎ、刻んだニンニク、少量の塩、砂糖を加え、弱火で80～90％火が通るまで炒める。
- 05
手順 5
薄口醤油と上醤油を軽くかけ、みじん切りにしたニンニクをアスパラガス全体に均等に振りかける。
- 06
手順 6
炒りごまを振りかけてお召し上がりください！
- 07
手順 7
完成品の画像
- 08
手順 8
完成品の画像
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv