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China • Verduras

Espárragos al ajillo

Receta de espárragos al ajillo (con fotos, 8 pasos). Retire los extremos duros de los espárragos frescos y lávelos bien.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Espárragos al ajillo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Retire los extremos más duros de los espárragos frescos y lávelos bien.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Coloca los espárragos en una olla y llévalos a ebullición. Escalda los espárragos hasta que estén cocidos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Retíralos del agua y colócalos en un plato.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Vierta aceite de cocina en una olla, agregue ajo picado, un poco de sal y azúcar, y sofría a fuego lento hasta que esté cocido en un 80-90%.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Rocíe con salsa de soja ligera y salsa de soja premium, y luego vierta uniformemente el ajo picado sobre los espárragos.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Espolvorea con semillas de sésamo tostadas y ¡a disfrutar!

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Imagen del producto terminado

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Imagen del producto terminado

    Paso 8

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario