Raiz de lótus branca refogada picante

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave a raiz de lótus branca.

   

2. 02

   Etapa 2

   Modificação

   

3. 03

   Etapa 3

   Todos os ingredientes estão preparados.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça o óleo a cerca de 60-70% da sua temperatura máxima, adicione os outros ingredientes e refogue até ficarem aromáticos. Adicione a raiz de lótus e refogue rapidamente até dourar ligeiramente. Regue com um pouco de vinagre branco.

   

5. 05

   Etapa 5

   Pronto para comer