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China • Verduras

Raíz de loto blanca salteada con especias

Receta de raíz de loto blanco salteada picante (con fotos, 5 pasos). Lave la raíz de loto blanco.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Raíz de loto blanca salteada con especias
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Lava la raíz de loto blanco.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Modificación

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Todos los ingredientes están preparados.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Calienta el aceite a un 60-70% de su temperatura máxima, luego agrega los demás ingredientes y sofríe hasta que desprendan aroma. Añade la raíz de loto y sofríe brevemente hasta que se oscurezca ligeramente. Rocía con un poco de vinagre blanco.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Listo para comer

    Paso 5

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario