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China • Legumes e verduras

Batatas salteadas com alho

Receita de batatas salteadas com alho, 6 passos no total. Descasque duas batatas.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Batatas salteadas com alho
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Descasque duas batatas

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte os ingredientes em fatias, adicione uma quantidade adequada de sal, misture bem e deixe marinar por alguns minutos.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Lave bem as batatas em conserva e pique o alho.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça um pouco de óleo em uma panela e refogue o alho picado até perfumar. Em seguida, adicione as batatas e refogue até que mudem de cor. Adicione um pouco de água, tampe a panela e cozinhe até que as batatas estejam macias.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione um pouco de molho de ostra e sal às batatas cozidas e misture bem.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Cozido

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário