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Chine • Légumes

Pommes de terre sautées à l'ail

Recette de pommes de terre sautées à l'ail, en 6 étapes. Éplucher deux pommes de terre.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Pommes de terre sautées à l'ail
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Épluchez deux pommes de terre

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez les ingrédients en tranches, ajoutez une quantité appropriée de sel, mélangez bien et laissez mariner quelques minutes.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Bien laver les pommes de terre marinées et hacher l'ail.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites-y revenir l'ail haché jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Ajoutez ensuite les pommes de terre et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles changent de couleur. Ajoutez un peu d'eau, couvrez la poêle et laissez mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez un peu de sauce aux huîtres et de sel aux pommes de terre cuites et mélangez bien.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Cuit

    Étape 6

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur