Patatas salteadas con ajo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Pelar dos patatas

   

2. 02

   Paso 2

   Corta los ingredientes en rodajas, añade la cantidad adecuada de sal, mezcla bien y deja marinar durante unos minutos.

   

3. 03

   Paso 3

   Lava bien las patatas encurtidas y pica el ajo finamente.

   

4. 04

   Paso 4

   Calienta un poco de aceite en una sartén y sofríe el ajo picado hasta que esté fragante. Luego agrega las papas y saltéalas hasta que cambien de color. Añade un poco de agua, tapa la sartén y cocina hasta que estén tiernas.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade un poco de salsa de ostras y sal a las patatas cocidas y mezcla bien.

   

6. 06

   Paso 6

   Cocido