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China • Aves

Pés de galinha cozidos

Receita de pés de galinha cozidos (com fotos e 5 passos). Primeiro, lave os pés de galinha.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Pés de galinha cozidos
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave os pés de galinha.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Cortar as unhas

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Aqueça o óleo em uma wok, adicione o caramelo para caramelizar, depois adicione os pés de galinha e refogue.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione sal e água até cobrir os pés de galinha, cozinhe em fogo baixo por duas horas até o molho engrossar e, em seguida, retire do fogo.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Coloque a alface no fundo de um prato, disponha os pés de galinha por cima e sirva.

    Etapa 5

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário