Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Gevogelte

gestoofde kippenpoten

Recept voor gestoofde kippenpootjes (met foto's en 5 stappen). Was eerst de kippenpootjes.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
gestoofde kippenpoten
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de kippenpoten.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Knip de nagels af

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Verhit olie in een wok, voeg karamel toe en laat deze karameliseren, voeg dan de kippenpootjes toe en roerbak ze.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Voeg zout en water toe tot de kippenpoten onder water staan, laat het geheel twee uur sudderen op laag vuur tot de saus indikt, en haal het dan van het vuur.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Leg de sla onderop een bord, schik de kippenpootjes erop en serveer.

    Stap 5

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv