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China • Aves

Patas de pollo estofadas

Receta de patas de pollo estofadas (con fotos y 5 pasos). Primero, lave las patas de pollo.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Patas de pollo estofadas
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Lavar las patas de pollo

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Córtate las uñas

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Calienta aceite en un wok, agrega el caramelo para caramelizarlo, luego agrega las patas de pollo y sofríe.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade sal y agua hasta cubrir las patas de pollo, cocina a fuego lento durante dos horas hasta que la salsa espese y, a continuación, retira del fuego.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Coloca la lechuga en el fondo de un plato, luego coloca las patas de pollo encima y sirve.

    Paso 5

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario