Omelete Espanhola

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Pique as batatas e as cebolas e bata os ovos (você pode deixá-los inteiros de antemão).

   

2. 02

   Etapa 2

   Aqueça o óleo em uma panela e, quando estiver quente, adicione as cebolas, depois as batatas, e refogue por cerca de 15 minutos.

   

3. 03

   Etapa 3

   Despeje as batatas e as cebolas na tigela com a mistura de ovos, adicione sal, mexa bem e deixe descansar por cerca de 10 minutos.

   

4. 04

   Etapa 4

   Despeje os ingredientes misturados em uma frigideira e espalhe-os. Cozinhe em fogo alto por 1 minuto, depois reduza para fogo baixo e cozinhe por 2 minutos. Repita do outro lado.

   

5. 05

   Etapa 5

   A deliciosa tortilla espanhola está pronta!