Omelette espagnole
Recette d'omelette espagnole (avec photos, 5 étapes). Hachez les pommes de terre et les oignons, et battez les œufs (facultatif).
Préparation
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Étape 1
Hachez les pommes de terre et les oignons, et battez les œufs (vous pouvez les laisser entiers au préalable).
- 02
Étape 2
Versez de l'huile de cuisson dans une poêle, et une fois l'huile chaude, ajoutez les oignons, puis les pommes de terre, et faites-les sauter pendant environ 15 minutes.
- 03
Étape 3
Versez les pommes de terre et les oignons dans le bol contenant le mélange d'œufs, ajoutez le sel, mélangez bien et laissez reposer pendant environ 10 minutes.
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Étape 4
Versez les ingrédients mélangés dans une poêle et étalez-les. Faites cuire à feu vif pendant 1 minute, puis baissez le feu et laissez cuire 2 minutes. Répétez l'opération de l'autre côté.
- 05
Étape 5
La délicieuse omelette espagnole est prête !
Nutrition
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