Ovos escalfados com sabor de peixe

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Pique as cebolinhas e amasse o alho.

   

2. 02

   Etapa 2

   Unte uma frigideira com um pouco de óleo, adicione os ovos e frite 60 segundos.

   

3. 03

   Etapa 3

   Vire, frite por mais 60 segundos e coloque no prato.

   

4. 04

   Etapa 4

   Molho: molho de soja claro, molho de ostra, vinagre, açúcar, água

   

5. 05

   Etapa 5

   Aqueça o óleo em uma panela, adicione o alho picado e refogue até ficar perfumado.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione o molho e deixe ferver.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione um ovo pochê.

   

8. 08

   Etapa 8

   Mexa bem e, em seguida, adicione a cebolinha picada.

   

9. 09

   Etapa 9

   Imagem do produto final