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China • Huevos y tofu
Huevos escalfados con sabor a pescado
Cómo preparar huevos escalfados Yu Xiang (con imágenes y 9 pasos): Pique las cebolletas y el ajo.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Pica las cebolletas y el ajo.

- 02
Paso 2
Unta un poco de aceite en una sartén, añade los huevos y fríelos 60 segundos.

- 03
Paso 3
Dale la vuelta, fríelo durante otros 60 segundos y luego sírvelo en un plato.

- 04
Paso 4
Salsa: salsa de soja clara, salsa de ostras, vinagre, azúcar, agua

- 05
Paso 5
Calienta el aceite en una sartén, añade el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.

- 06
Paso 6
Añade la salsa y deja que hierva.

- 07
Paso 7
Añade un huevo escalfado

- 08
Paso 8
Remueva bien y luego agregue las cebolletas picadas.

- 09
Paso 9
Imagen del producto terminado

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario