Salteado de aspargos e ovos

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes.

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte os aspargos em pedaços pequenos.

   

3. 03

   Etapa 3

   Bata os ovos, aqueça o óleo em uma frigideira, despeje a mistura de ovos e refogue. Retire os ovos cozidos e reserve.

   

4. 04

   Etapa 4

   Deixe um pouco de óleo na panela, adicione os aspargos e refogue, depois adicione sal a gosto.

   

5. 05

   Etapa 5

   Despeje os ovos previamente mexidos, desfaça-os um pouco com uma espátula, refogue uniformemente e, em seguida, retire da panela.

   

6. 06

   Etapa 6

   Coloque no prato.