アスパラガスと卵の炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備する。

   

2. 02

   手順 2

   アスパラガスを小さく切る。

   

3. 03

   手順 3

   卵を溶きほぐし、フライパンに油を熱し、卵液を流し入れて炒める。火が通った卵を取り出し、脇に置いておく。

   

4. 04

   手順 4

   フライパンに油を少し残し、アスパラガスを加えて炒め、塩で味を調える。

   

5. 05

   手順 5

   先に炒めておいた卵を流し入れ、ヘラで軽く崩しながら均一に炒め、フライパンから取り出す。

   

6. 06

   手順 6

   お皿に盛り付けてください。