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Chine • Œufs et tofu
Sauté d'asperges et d'œufs
Voici un guide étape par étape pour préparer des asperges et des œufs brouillés, en 6 étapes. Tout d'abord, préparez les ingrédients.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Préparez les ingrédients.

- 02
Étape 2
Coupez les asperges en petits morceaux.

- 03
Étape 3
Battre les œufs, faire chauffer l'huile dans une poêle, y verser le mélange d'œufs et faire revenir. Retirer les œufs cuits et réserver.

- 04
Étape 4
Laissez un peu d'huile dans la poêle, ajoutez les asperges et faites-les sauter, puis salez à votre goût.

- 05
Étape 5
Versez les œufs brouillés préalablement ajoutés, émiettez-les légèrement à l'aide d'une spatule, faites-les revenir uniformément, puis retirez-les de la poêle.

- 06
Étape 6
Assaisonnez-le.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur