Cina • Uova e tofu

Saltato in padella con asparagi e uova

Name: Saltato in padella con asparagi e uova
Cuisine: China

Ecco una guida passo passo per preparare asparagi e uova strapazzate, in 6 passaggi. Per prima cosa, preparate gli ingredienti.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Preparazione

01
Passaggio 1
Preparare gli ingredienti.
02
Passaggio 2
Tagliate gli asparagi a pezzetti.
03
Passaggio 3
Sbattete le uova, scaldate l'olio in una padella, versatevi il composto di uova e fate soffriggere. Togliete le uova cotte e mettetele da parte.
04
Passaggio 4
Lasciate un po' d'olio nella padella, aggiungete gli asparagi e fateli saltare, poi aggiungete sale a piacere.
05
Passaggio 5
Versate le uova precedentemente strapazzate, rompetele leggermente con una spatola, mescolate uniformemente e poi toglietele dalla padella.
06
Passaggio 6
Impiattalo.

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente