Frango vegetariano salteado com carne

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave o frango vegetariano e corte-o em fatias.

   

2. 02

   Etapa 2

   Lave e fatie a carne de porco, depois marine-a com molho de soja claro, molho de ostra, um pouco de amido de milho e gengibre ralado.

   

3. 03

   Etapa 3

   Corte as pimentas malaguetas na diagonal, pique o alho e fatie finamente as cebolinhas.

   

4. 04

   Etapa 4

   Despeje um pouco de óleo, adicione a carne fatiada e refogue até mudar de cor, depois coloque no prato.

   

5. 05

   Etapa 5

   Despeje o óleo e aqueça-o, depois frite o frango vegetariano em uma frigideira, virando-o para dourar os dois lados.

   

6. 06

   Etapa 6

   Utilizando o azeite restante, refogue as pimentas, o alho e as fatias de cebolinha até ficarem aromáticos.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione a carne fatiada e o frango vegetariano, juntamente com sal e caldo de galinha.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione molho de soja claro e refogue por mais um minuto, depois coloque no prato.

   

9. 09

   Etapa 9

   Imagem do produto final