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Cina • Carne

Pollo vegetariano saltato in padella con carne

Pollo vegetariano saltato in padella con maiale: una ricetta passo passo con foto, 9 passaggi in totale. Lavare il pollo vegetariano e tagliarlo a fette.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Pollo vegetariano saltato in padella con carne
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavate il pollo vegetariano e tagliatelo a fette.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lavate e affettate la carne di maiale, quindi marinatela con salsa di soia leggera, salsa di ostriche, un po' di amido di mais e zenzero grattugiato.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliate i peperoncini a fette diagonali, tritate l'aglio e affettate finemente i cipollotti.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Versate un po' d'olio, aggiungete la carne a fette e fatela rosolare finché non cambia colore, poi impiattate.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Versate l'olio e fatelo scaldare, poi rosolate il pollo vegetariano in padella da entrambi i lati.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Utilizzando l'olio rimasto, soffriggere i peperoncini, l'aglio e le fette di cipollotto fino a quando non saranno profumati.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete la carne a fette e il pollo vegetariano, insieme al sale e al brodo di pollo.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete la salsa di soia leggera e fate saltare in padella per un altro minuto, poi impiattate.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente