Smażony wegetariański kurczak z mięsem
Wegetariański kurczak stir-fry z wieprzowiną: Przepis krok po kroku ze zdjęciami, w sumie 9 kroków. Umyj wegetariańskiego kurczaka i pokrój go w plastry.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Umyj kurczaka wegetariańskiego i pokrój go.
- 02
Krok 2
Umyj i pokrój wieprzowinę, a następnie zamarynuj ją w jasnym sosie sojowym, sosie ostrygowym, odrobinie mąki kukurydzianej i startym imbirze.
- 03
Krok 3
Pokrój papryczki chili w plasterki po przekątnej, drobno posiekaj czosnek i pokrój szczypiorek w cienkie plasterki.
- 04
Krok 4
Wlej trochę oleju, dodaj pokrojone mięso i smaż, aż zmieni kolor, a następnie połóż na talerzu.
- 05
Krok 5
Wlej olej i rozgrzej go, a następnie usmaż na patelni wegetariańskiego kurczaka z obu stron.
- 06
Krok 6
Na pozostałym oleju podsmaż papryczki chili, czosnek i szczypiorek, aż aromat stanie się intensywny.
- 07
Krok 7
Dodaj pokrojone mięso i wegetariańskiego kurczaka, sól i bulion z kurczaka.
- 08
Krok 8
Dodać jasny sos sojowy i smażyć przez kolejną minutę, a następnie podać na talerz.
- 09
Krok 9
Obraz gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.