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China • Arroz

Arroz frito com ovo de pato salgado e legumes

Aqui está um guia passo a passo para preparar arroz frito com ovos de marmota e legumes, com 5 etapas. Primeiro, pique cenouras, pepinos e linguiças. Aqueça o óleo em uma panela, refogue levemente os legumes picados e, em seguida, adicione os ovos de marmota e refogue tudo junto.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Arroz frito com ovo de pato salgado e legumes
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte as cenouras, os pepinos e as linguiças em cubos. Aqueça o óleo em uma panela, refogue os legumes picados levemente e, em seguida, adicione os ovos de pato salgados e refogue tudo junto.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Refogue até ficar cozido e reserve.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Em fogo baixo, adicione o arroz restante e refogue delicadamente para desfazer os pedaços soltos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione os legumes e mexa bem. Polvilhe com uma colher de sal, aumente o fogo e mexa mais algumas vezes.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Despeje em uma tigela, vire sobre um prato e arrume de forma atraente.

    Etapa 5

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário