Gebratener Reis mit gesalzenem Entenei und Gemüse

Name: Gebratener Reis mit gesalzenem Entenei und Gemüse
Cuisine: China

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für gebratenen Reis mit Meeresenteneiern und Gemüse ( 5 Schritte). Zuerst Karotten, Gurken und Würstchen würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, das gewürfelte Gemüse kurz anbraten, dann die Meeresenteneier dazugeben und alles zusammen braten.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratener Reis mit gesalzenem Entenei und Gemüse — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Karotten, Gurken und Würstchen würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, das gewürfelte Gemüse kurz anbraten, dann die gesalzenen Enteneier dazugeben und alles zusammen braten.
02
Schritt 2
Unter Rühren garen, dann beiseite stellen.
03
Schritt 3
Bei schwacher Hitze den restlichen Reis hinzufügen und vorsichtig unter ständigem Rühren anbraten, um eventuelle lose Stücke zu zerkleinern.
04
Schritt 4
Das Gemüse dazugeben und gut umrühren. Mit einem Löffel Salz bestreuen, die Hitze erhöhen und noch einige Male umrühren.
05
Schritt 5
In eine Schüssel füllen, auf einen Teller stürzen und schön anrichten.