Tofu com molho para mergulhar

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave e prepare as matérias-primas.

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte o tofu em fatias, leve a água para ferver, desligue o fogo e reserve.

   

3. 03

   Etapa 3

   Pique finamente as pimentas vermelhas pequenas e coloque-as em uma tigela para usar mais tarde.

   

4. 04

   Etapa 4

   Pique a cebolinha, o coentro, o gengibre picado e o alho picado e coloque-os em uma tigela.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione molho de soja claro, tempero Maggi, um pouco de água fervente e um pouco de caldo de galinha em pó.

   

6. 06

   Etapa 6

   Por fim, adicione um pouco de óleo de gergelim.

   

7. 07

   Etapa 7

   Basta mergulhar o tofu escaldado no molho e está pronto para comer.