Salada fria de brotos com alho

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes

   

2. 02

   Etapa 2

   Os brotos de alho são adicionados à água fervente.

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicionar duas gotas de óleo de cozinha pode ajudar a manter a cor vibrante dos talos de alho. Branqueie-os rapidamente e, em seguida, mergulhe-os em água fria.

   

4. 04

   Etapa 4

   Rasgue-o em tiras novamente.

   

5. 05

   Etapa 5

   Galvanização

   

6. 06

   Etapa 6

   Prepare o molho: molho de soja claro, vinagre balsâmico, sal, açúcar e pimenta vermelha picada.

   

7. 07

   Etapa 7

   Despeje o molho sobre os brotos de alho.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione uma quantidade adequada de óleo de gergelim.

   

9. 09

   Etapa 9

   Imagem do produto final