สลัดกระเทียมงอกเย็น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่ยอดกระเทียมลงในน้ำเดือด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   การเติมน้ำมันปรุงอาหารสองหยดจะช่วยรักษาสีสันที่สดใสของต้นกระเทียมได้ ลวกต้นกระเทียมในน้ำเดือดสักครู่ แล้วแช่ในน้ำเย็น

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ฉีกมันออกเป็นชิ้น ๆ อีกครั้ง

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   การชุบ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เตรียมซอส: ซีอิ๊วขาว, น้ำส้มบัลซามิก, เกลือ, น้ำตาล และพริกแดงสับ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ราดซอสลงบนต้นกระเทียม

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เติมน้ำมันงาในปริมาณที่เหมาะสม

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป