Costelas de porco braseadas

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave e reserve.

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte o alho e o gengibre em fatias e a cebolinha em pedaços.

   

3. 03

   Etapa 3

   Ferva água em uma panela, adicione as costelas de porco e tempere com vinho de cozinha e sal.

   

4. 04

   Etapa 4

   Assim que a água ferver, reserve para usar mais tarde.

   

5. 05

   Etapa 5

   Derreta o açúcar em uma panela, adicione as costelas de porco e refogue.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione água à panela e cozinhe até o caldo reduzir.

   

7. 07

   Etapa 7

   Agora, um prato de costelas de porco assadas está à sua frente!