gestoofde varkensribben

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Wassen en apart zetten

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de knoflook en gember in plakjes en de lente-uitjes in partjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Breng water aan de kook in een pan, voeg de varkensribben toe en breng op smaak met kookwijn en zout.

   

4. 04

   Stap 4

   Zodra het water kookt, zet het dan apart voor later gebruik.

   

5. 05

   Stap 5

   Smelt de suiker in een pan, voeg dan de varkensribbetjes toe en roerbak ze.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg water toe aan de pan en kook tot de bouillon is ingedikt.

   

7. 07

   Stap 7

   Nu staat er een bord met gestoofde varkensribbetjes voor u klaar!