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China • Carnes

gelatina de pele de porco

Como fazer gelatina de pele de porco (com fotos), 8 passos no total. Primeiro, raspe os pelos da pele do porco.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
gelatina de pele de porco
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Raspe os pelos da pele de porco.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Coloque-os em uma panela, leve ao fogo até ferver, cozinhe por cinco minutos, depois retire e coloque-os em água fria.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Remover a gordura

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Limpar

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Corte em pedaços pequenos ou tiras.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Lave os dois lados novamente.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione os temperos e cozinhe em fogo brando por uma hora e meia.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Produto final após o cozimento

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário