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China • Carnes

Gelatina de piel de cerdo

Cómo hacer gelatina de piel de cerdo (con imágenes), 8 pasos en total. Primero, raspa el pelo de la piel de cerdo.

Salado

Preparación—

Cocción—

Raciones—

Gelatina de piel de cerdo — Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

01
Paso 1
Raspe el pelo de la piel del cerdo.
02
Paso 2
Colóquelos en una olla, llévelos a ebullición, cocínelos durante cinco minutos, luego retírelos y póngalos en agua fría.
03
Paso 3
Eliminar la grasa
04
Paso 4
Limpio
05
Paso 5
Cortar en trozos pequeños o tiras.
06
Paso 6
Lavar ambos lados de nuevo
07
Paso 7
Añade los condimentos y deja cocer a fuego lento durante una hora y media.
08
Paso 8
Producto final después de cocinar.

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario