中国 • 肉料理

豚皮ゼリー

豚皮ゼリーの作り方(写真付き)、全8ステップ。まず、豚皮の毛をこそぎ落とします。

塩味
下準備—
調理—
人数—
豚皮ゼリー
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    豚皮の毛をこそぎ落とす

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    それらを鍋に入れ、沸騰させ、5分間茹でた後、取り出して冷水につける。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    グリースを取り除く

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    クリーン

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    小さく切るか、細長く切る

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    両面をもう一度洗ってください。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    調味料を加えて、1時間半煮込む。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    調理後の完成品

    手順 8

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv