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China • Fleischgerichte

Schweineschwartengelee

So macht man Schweineschwartengelee (mit Bildern), insgesamt 8 Schritte. Zuerst die Haare von der Schweineschwarte abkratzen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Schweineschwartengelee
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Kratzen Sie die Haare von der Schweineschwarte ab.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Man gibt sie in einen Topf, bringt sie zum Kochen, lässt sie fünf Minuten kochen, nimmt sie dann heraus und gibt sie in kaltes Wasser.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Fett entfernen

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Sauber

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    In kleine Stücke oder Streifen schneiden

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Waschen Sie beide Seiten erneut.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Gewürze hinzufügen und eineinhalb Stunden köcheln lassen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Fertiges Produkt nach dem Kochen

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv