Ovos mexidos com cebola

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Foto do produto finalizado.

   

2. 02

   Etapa 2

   Prepare os ingredientes.

   

3. 03

   Etapa 3

   Descasque e lave a cebola, depois corte-a em tiras. Corte também os pimentões verde e vermelho em tiras.

   

4. 04

   Etapa 4

   Quebre os ovos em uma tigela e bata-os.

   

5. 05

   Etapa 5

   Aqueça o óleo em uma frigideira, despeje os ovos batidos e mexa até que estejam cozidos, depois quebre-os em pedaços.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione as cebolas fatiadas e refogue.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione o vinho de cozinha e refogue.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione sal e caldo de galinha.

   

9. 09

   Etapa 9

   Por fim, adicione os pimentões verdes e vermelhos picados e refogue até incorporar bem.

   

10. 10

    Etapa 10

    Retire da panela e coloque no prato.