Arroz frito com legumes, carne moída e ovo

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Esmague as almôndegas. Pique finamente as verduras e as cebolinhas.

   

2. 02

   Etapa 2

   Bata os ovos e adicione-os ao arroz, depois mexa. (O arroz deve estar gelado para que cada grão fique brilhante e bonito.)

   

3. 03

   Etapa 3

   Refogue a carne moída em óleo quente até ficar aromática.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione os vegetais. Adicione o arroz. Refogue, refogue, refogue, adicione sal e continue refogando.

   

5. 05

   Etapa 5

   Ok, você pode polvilhar um pouco de cebolinha picada por cima antes de tirar da panela.